Brød & snacks-servering
Selleri - mandler - løvstikke og olivenolie
Jomfruhummer- estragon - brunet smør
kejserhatte - persille - nødder
Spidskål - trøfler - hyldeblomst
Sommerbuk - brombær- farserede morkler
Jordbær - rosépeber - ingefær - olivenolie
Fordybelse
7 serveringer
Menu: 1000kr
Aperitif, vinmenu, kaffe/te & sødt
Vinmenu 1000kr
Indtryk
5 serveringer
Menu: 600kr
Aperitif & vinmenu
Vinmenu 600kr
Vi bestræber os på at levere en unik spise og drikkeoplevelse med specialiserede menuer. Da mange af vores opskrifter og retter indeholder gluten, laktose, kød og fisk, har vi desværre begrænsede muligheder for at imødekomme specifikke kostrestrektioner. Vi anbefaler at du kontakter os direkte for at diskutere dine behov, så vi kan finde den bedste løsning for dig.
29/3 fra kl.12.00
1. servering
surdejsbrød - pisket smør
vesterhavsost - trøffelhonning
charcuteri fra Steensgaard
2. servering
veggie burger - surkål - citron
roasted potatoes - brunet smør
øko æg fra Niels & Grete - nduja - ricotta - pistacie - ramsløg
3. servering
youghurt sorbet - lime - granola - blåbær
incl. filtreret vand m/u brus
395kr
For at skabe en helstøbt oplevelse, hvor drikkevarerne spiller en lige så vigtig rolle som maden, har vi nøje udvalgt de bedste drikkevarer til hver enkelt ret. Gennem "vinmenuen" præsenterer vi et udvalg, af f.eks. vine og øl til likører og aperitiffer.
I tillæg tilbyder vi et lille udvalg af pre dinner og after dinner cocktails.
Vi tilbyder ikke deciderede øl eller saftmenuer, men vi har altid safte på køl. samt vine på glas og cocktails.
Private dining
Det er muligt at reservere hele restauranten eksklusivt til jer selv for en hel aften. Vi tilbyder denne unikke oplevelse for grupper på 8 til maksimalt 24 gæster.
For yderligere information kontakt os på email eller telefon.
KONTAKT OS
